ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΗΚΕ ΣΤΙΣ 15 Ιανουαρίου, 2011 - AΠΟ ΤΗΝ Xenia

Βασικές αναλογίες υλικών

Εδώ ο καλός δοσομετρητής!

Ακολουθεί ένας πολύ χρήσιμος πίνακας αντιστοιχίας των βασικών υλικών σε γραμμάρια, που θα σας λύσει τα χέρια και θα εξαφανίσει τα ερωτηματικά που αιωρούνται γύρω από το κεφάλι σας κάθε φορά που διαβάζετε μια νέα συνταγή.

Επίσης:

1 κουταλάκι του γλυκού αντιστοιχεί σε 5 ml.

1 κουταλιά της σούπας αντιστοιχεί σε 15 ml.

1 κουταλάκι του γλυκού κόρν φλάουρ αντιστοιχεί σε 5 γρ.

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ αντιστοιχεί σε 5 γρ.

1 κουταλιά της σούπας κακάο αντιστοιχεί σε 10 γρ.

1 κουταλιά της σούπας μέλι αντιστοιχεί σε 30 γρ.

1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη αντιστοιχεί σε 30 γρ.

Τέλος, στο εμπόριο θα βρείτε πολλούς και διάφορους δοσομετρητές, για ότι υλικό φαντάζεστε.  Πάρτε μια ιδέα:

Μετρητής για Μακαρονάδες!