• Home
  • About me
  • ΑΡΧΕΙΟ
  • Επικοινωνία
Subscribe: Posts | Comments
  • ΓενικάΌταν δε μαγειρεύω
  • ΣαλάτεςΓια τη μέση
  • ΟρεκτικάΤο ήμισι του παντός
  • Κυρίως πιάταΜην τρως πακέτο!
  • ΕπιδόρπιαΓια να κλείσουν τα κενά

Cooking 30's

ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΗΚΕ ΣΤΙΣ 30 November, 2009 - AΠΟ ΤΗΝ Xenia

Πολύχρωμη Σαλάτα

Σαλάτες

Πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων!

Δευτέρα σήμερα, και λέω να ξεκινήσω με κάτι ελαφρύ. ‘Ετσι ίσως εξαλειφθούν οι τύψεις που νιώθω για την υπερβολή του Σαββατοκύριακου…

SalataΥΛΙΚΑ

1 ice berg

1 μωβ λάχανο

3 πιπεριές φλωρίνης

100gr παρμεζάνα

165gr καλαμπόκι

κουκουνάρι

50gr κρουτόν

λάδι

οξύμελι

αλάτι – πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το iceberg και το μωβ λάχανο και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ.

Προσθέτουμε τις πιπεριές, το καλαμπόκι, το κουκουνάρι, την παρμεζάνα σε φλοίδες, το λάδι, το οξύμελι, το αλάτι, λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι (δίνει απίστευτο άρωμα) και ανακατεύουμε.

Στο τέλος , λίγο πριν την σερβίρουμε, προσθέτουμε τα κρουτον για να μην μας μαλακώσουν.

Και όπως λέει η φίλη μου η Julia… Et Voilà! Bon appetit!

Share this:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Δες κι αυτά:

Σκεπαστή ομελέτα Αρακάς… The Green Fast Food!

6 Σχόλια

ΑΣΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΟΥ!



  1. My Website

    30 November, 2009

    Permalink

    Sandy:


    Φαίνεται πολύ δροσερή! Τι είναι το οξύμελι; νιάρφ…



  2. My Website

    1 December, 2009

    Permalink

    Xenia:


    Το οξύμελι μοιάζει με το γνωστό σε όλους μας “μπαλσάμικο”, αλλά είναι πιο γλυκό. Περιέχει μαυροδάφνη, γλυκό κρασί Σάμου, ξύδι, μέλι, εκχύλισμα σύκου και σταφίδα. Το βγάζει η εταιρία “Λιοστρόφι” και θα το βρεις στα Super Markets. Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς



  3. My Website

    2 December, 2009

    Permalink

    Jenny:


    Μπορείς να προσθέσεις τόνο ή καπνιστό σωλομό καθώς και κόκκινα φασόλια,θα με θυμηθείς!!!!



  4. My Website

    3 December, 2009

    Permalink

    Sandy:


    Oh! ευχαριστώ…θα το δοκιμάσω 🙂



  5. My Website

    7 December, 2009

    Permalink

    Georgia:


    Την έφτιαξα και το μόνο που έχω να πω…τέλεια!!!



  6. My Website

    8 December, 2009

    Permalink

    Xenia:


    Είδες; Μα τι νόμιζες; Είναι δοκιμασμένη και πολυβραβευμένη! 😉




Άσε ένα σχόλιο


ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΣΟΥ ΝΑ ΜΙΛΗΣΕΙΣ.

Click here to cancel reply.

  1. Όνομα (απαραίτητο)

    Mail (απαραίτητο)

    Website

    Σχόλιο

  • Κατηγορίες

    • Γενικά
    • Σαλάτες
    • Ορεκτικά
    • Κυρίως πιάτα
    • Επιδόρπια
  • Tag Cloud

    • Basmati cake oreo video αρακάς αρμπαρόριζα αυγά γλυκό εύκολο ζαχαρούχο γάλα ζελέ καραμέλα κασέρι κομπόστα κοτόπουλο κρέμα κρασί κρεμμύδι λαδερά λαχανικά λικέρ μανιτάρια μελιντζάνα μοσχάρι μπανάνα μπισκότα ντομάτα ομελέτα ούζο πήλινο παγωτό πατάτα πιπεριά πιπεριές πουρές σαντιγύ σκόρδο σοκολάτα σπαράγγια ταμπάσκο φέτα φράουλα χριστούγεννα ψωμί όσπρια
  • Τελευταία Σχόλια

    • marizza on Τα Γιουβαρλάκια της μαμάς
    • marizza on Εμπρός καλό μου Καλικαντζαράκι!
    • Emily on Πατατοσαλάτα με σουμάκ
    • Xenia on Red velvet cake
    • marizza on Red velvet cake
  • Συνεργοί

    • Dog Thoughts…
    • Exit The Box
    • Kokalo.com
    • Soundscoop
    • ΟΙΚΟδιδασκαλία
    • Πόπη Παπαναστασίου
    • Τάκης Μπουγιούρης
© 2008 Cooking 30's - Kitchen adventures
The Papercut theme by WooThemes - Premium Wordpress Themes